清洗和溶剂提取，在超临状态下(31.1oC和7.38兆巴)， 变成通用溶剂。它可以取代氟氯烃用于设备清洗。贮藏粮食、水果、蔬菜。用二氧化碳贮藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用，可有效地防止食品中细菌、霉菌、虫子生长，避免变质和有害健康的过氧化物产生，并能保鲜和维持食品原有的风味和营养成分。二氧化碳灭火器灭火时，可以利用二氧化碳气体可以排除空气的特性把燃烧物体表面包围或分布在相对封闭的空间内，降低可燃物周围或保护空间内的氧气浓度，引起窒息而灭火。另外，当二氧化碳从储存压力容器中喷出时，会迅速从液体汽化成气体，从周围进行吸收其中一部分通过热量，起到不同冷却的作用。
贮藏粮食、水果、蔬菜。用二氧化碳贮藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用，可有效地防止食品中细菌、霉菌、虫子生长，避免变质和有害健康的过氧化物产生，并能保鲜和维持食品原有的风味和营养成分。二氧化碳作为一种活性气体，经常被作为气体保焊过程中的一种保护气体，主要工作原理是隔绝焊接区的空气，防止合肥液氮中混入空气从而影响到熔池金属。一旦焊接金属被氧化或者氮化就很难进行恢复了。在电弧焊过程中，二氧化碳厂，二氧化碳气体会变成CO O，在增加保护气体的同时还能起到吸热作用，剪短电弧冷却的时间，弧柱面积缩小，所以维护作用非常好。二氧化碳是人们非常熟悉的一种物质，二氧化碳的用途也有很多。二氧化碳可以做做灭火剂、制作致冷剂、二氧化碳灭火器人工降雨、工业原料等。
二氧化碳一般可由高温煅烧石灰石或由石灰石和稀盐酸反应制得，主要应用于冷藏易的食品（固态）、作致冷剂（液态）、制造碳化软饮料（气态）和作均相反应的溶剂（超临界状态）等。关于其毒性，研究表明：低浓度的二氧化碳没有毒性，高浓度的二氧化碳则会使动物。二氧化碳不能支持燃烧，密度又比空气的大，如果让二氧化碳覆盖在燃着的物体上，就能使物体跟空气隔绝而停止燃烧。因此，二氧化碳可以用来灭火。有些灭火器就是利用化学反应产生的二氧化碳来灭火的。二氧化碳作为一种活性气体，经常被作为气体保焊过程中的一种保护气体，主要工作原理是隔绝焊接区的空气，防止合肥液氮中混入空气从而影响到熔池金属。一旦焊接金属被氧化或者氮化就很难进行恢复了。在电弧焊过程中，二氧化碳气体会变成CO O，在增加保护气体的同时还能起到吸热作用，剪短电弧冷却的时间，弧柱面积缩小，所以维护作用非常好。
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