工业气体的应用，合肥工业气体，将氮气泡注入啤酒水中，从而减少水中的含氧量，气泡会产生浓度梯度，从而迫使溶解氧发生扩散。工业气体对啤酒的应用，通常使用中性的氮气，因为它比酸性的二氧化碳能更好的保持啤酒的理化指标，并且液氮在生产成本上要比二氧化碳少30%。工业气体按组份可分为单一品种气体的工业纯气和二元或多元气体的工业混合气。第2 类为液化气体，其临界温度≥-10℃， 包括高压液化气体和低压液化气体。
工业气体对鱼肉类及果蔬的应用，对于这类食品，不仅要求防止腐烂变质，同时还要求保持新鲜，一般是用二氧化碳与氧气相混合的气体。工业气体-氩气还用于钢铁、铝、钛和锆的冶炼中。放电时氩发出紫色辉光，又用于照明技术和填充日光灯、光电管、照明管等。工业级高纯氮气，常温常压下是无色、无味、无臭的气体，77.35K时冷背为无色的液体，工业气体公司，63.14K凝固成固体，35.6K时转化为态固体。
工业气体按组份可分为单一品种气体的工业纯气和二元或多元气体的工业混合气。第2 类为液化气体，其临界温度≥-10℃， 包括高压液化气体和低压液化气体。气体经加压或降低温度，可以使气体分子间的距离大大缩小而被压入钢瓶中，工业气体厂，这种气体称为压缩气体(亦称为气体， 如氧气、氮气、氩气、氢气等)。根据工业纯气在气瓶内的物理状态和临界温度进行分类，并按其化学性能，燃烧性、毒性、腐蚀性进行分组。
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